Польза граната.
Punica granatum или гранат — не только излюбленное лакомство многих людей, но и невероятно полезный фрукт.
Его по праву называют витаминно-минеральным комплексом, который способен обеспечить полноценную работу нашего организма.
Наверняка, многим из вас гранат известен в качестве эффективного натурального средства для борьбы с анемией, ведь его сок способствует повышению гемоглобина.
В этих целях его рекомендуют употреблять разведенным по полстакана трижды в день перед едой. Курс лечения — два месяца.
Кроме этого, гранат может плавно снижать артериальное давление.
Высушенные перепонки сочного фрукта в народной медицине принято добавлять в чай, такой напиток отлично успокаивает нервную систему, избавляет от тревоги и бессонницы.
Некоторые не любят гранат из-за многочисленных семечек, которые приходится выплевывать.
Но этого как раз и не стоит делать, ведь косточки граната содержат ценные масла, восстанавливающие гормональный баланс.
Их употребление облегчает болезненные месячные, проявления климакса, избавляет от головной боли.
Не оставила без внимания народная медицина и кожуру граната, ее дубильные вещества и органические кислоты снимают боль и убивают микробы.
Полоскания рта или горла отваром кожуры рекомендуются при фарингите, ангине, стоматите, других воспалительных и инфекционных заболеваниях ротовой полости.
Как известно, диабетикам нельзя употреблять многие сладкие фрукты, но гранат является приятным исключением из правил.
Он наоборот способен снижать уровень сахара в крови. Всего лишь 60 капель сока, выпиваемых 4 раза в день перед едой, уже на третий день позволит заметить результаты.
Для жирной и проблемной кожи можно попробовать приготовить маску из оливкового масла и немного поджаренной и измельченной кожуры граната.
Ее рекомендуется наносить на кожу 1-2 раза в неделю.
Если высушенную кожуру измельчить в порошок, получится эффективное средство для лечения ожогов, ран и царапин.
Благодаря вяжущим свойствам плодов и коры граната, фрукт часто используют в качестве натурального средства против диареи или колита.
Взрослым людям можно употреблять после еды по щепотке высушенной коры до трех раз в сутки. Полифенолы в составе корочек граната замедляют рост дизентерийной палочки и прочих возбудителей инфекции.
Детям для этих целей дают свежий сок, отжатый из зерен и пополам разведенный водой.
Сок граната способствует улучшению зрения, борется с куриной слепотой, улучшает обмен веществ в глазных тканях и является профилактикой катаракты.
Гранат: противопоказания.
Несмотря на такое обилие полезных свойств, существуют и определенные противопоказания для употребления граната.
Прежде всего, это гастрит с повышенной кислотностью, ведь гранат — это кладезь всевозможных кислот, например, лимонной, яблочной, винной, щавелевой и других.
Слишком кислый гранатовый сок может негативно сказаться на зубной эмали, поэтому его рекомендуется обязательно разбавлять водой.
Если у вас чувствительные зубы, можно перед тем, как выпить сок съесть кусочек любого твердого сыра, это обеспечит своеобразную защитную пленку.
В кожуре граната содержатся ядовитые алкалоиды, поэтому ни в коем случае нельзя превышать дозировку в рецептах из гранатовых корочек.
Как человек, который очень любит готовить и собирает коллекцию вкусных домашних рецептов, могу точно сказать, что гранат часто добавляют в салаты или блюда из мяса. Посмотрите, какие вкусные мясные закуски можно приготовить к праздничному столу, для фуршета и на каждый день. На сайте Kulinarki.com вы найдете простые и доступные пошаговые рецепты с фото, которые позволят приготовить самостоятельно и без особых затрат множество закусок из различных видов мяса.
С уважением, Мир Женщины.
