Любимый фрукт алхимиков

автор: Елена  /  рубрики: Натуральная косметика
{lang: 'ru'}

Кто бы вы думали мог носить такое название много столетий назад?

Оказывается, в своих лабораториях лекари и парфюмеры тех времен активно «колдовали» над персиком.

Именно из его косточек они добывали драгоценное снадобье для молодящихся светских львиц. 

Алхимики знали, что делали!

Ведь ценные продукты красоты и молодости зачастую находятся рядом с нами, а мы их даже не замечаем…


В персике содержится один из главных наших союзников в борьбе за молодость и красоту- витамин Е.

 

 

Этот нежный плод не только отдаляет старость, но и служит для укрепления иммунитета, защиты от раковых клеток. 

 

А одно из его замечательных качеств- способность нормализовать водообмен в тканях- взяли на вооружение косметологи.

 

Активные вещества персика с успехом применяются в персиково-антицеллюлитной диете.

Но увлекаться такой диетой не стоит- косточковые фрукты обладают слабительным эффектом.

 

Маска из персика придется по вкусу любой коже, а зрелой особенно.

Для ее приготовления протрем через сито мякоть фрукта и на 20 минут нанесем на лицо.

Закроем глаза и насладимся персиковым ароматом.

 

Кстати, ароматерапевты утверждают, что аромат этого плода способен бодрить и улучшать настроение наравне с кофейным запахом. 

Грех не проверить, особенно сейчас, когда персики начинают активно созревать в наших садах.

Смываем маску теплой водой. 

Если ваша кожа сухая или чувствительная, можно добавить в рецепт маски несколько ложек сливок или сметаны(в равных пропорциях).

 

Персик всем хорош, но некоторым людям не нравится его кожица, имеющая опушение, часто довольно сильное и жесткое.

Именно это послужило поводом для селекционеров создать новый фрукт- нектарин, который сочетает в себе все прелести сочного персика и сладкой сливы.

 

 Особой популярностью пользуются крупноплодные нектарины(до 200г) с желтой мякотью и плотной кожицей.

В нектаринах меньше сахара, но больше витамина С, железа и фосфора.

Персик считается более скоропортящимся фруктом, чем нектарин.

 

Для производства йогуртов и соков используют именно нектарины, благодаря их качеству менее окисляться в молочной среде, чем персики.

Экстракт цветков, масло косточек и плодовой мякоти нектарина парфюмеры добавляют в мыло и шампуни. 

 

Какими бы красивыми не были нектарины, если они слишком твердые, не спешите их употреблять, дайте им полежать несколько дней.

 

Из этих плодов можно приготовить очень вкусный джем.

Нам понадобиться:

1 кг нектаринов

сок 1 лимона или двух лаймов

800г сахара

1. Очистим плоды от шкурки(если плохо счищается, ошпарим их кипятком). Нарежем фрукты, засыпаем сахаром и польем лимонным соком. В таком виде можно оставить фрукты на ночь.

2. На медленном огне нагреем варенье и немного прокипятим.

3. Снимем пенку, слегка остудим(варенье должно загустеть).

4. Разложим по горячим стерилизованным банкам и герметично закупорим.

Яркие баночки с вкусным содержимым  обязательно обрадуют вас в зимнюю стужу.

 

А еще можно запечь нектарины с миндалем. 

На 12 нектаринов возьмем 6 ст.ложек сахарной пудры, 

2 ст. ложки ликера амаретто, 

25г сливочного масла,

25г миндальной стружки и взбитые сливки для украшения. 

Выложим на противень половинки нектаринов, посыпаем их сахарной пудрой, сбрызнем амаретто.

На каждую половинку положим маленький кусочек сливочного масла и покроем миндальной стружкой.

Запекаем наше блюдо в духовке минут 20-25, пока не выделится из долек сироп.

При подаче каждую порцию украшаем взбитыми сливками.

 

Приятного аппетита и до новых встреч в блоге

 

 

{lang: 'ru'}

Related posts:

Похожие статьи:

теги: ,

  • http://home-restaurant.ru/ Ольга Ladyemansipe

    Нектарины с миндалем….это наверное очень вкусно:) А еще я не знала что персик любимый фрукт алхимиков:)

  • http://secretofbeauti.blogspot.com/ Lena

    Они знали толк в секретах красоты)))

  • Murasanova

    Очень люблю эти ароматные сочные фрукты , оказывается , что они полезны для кожи , видно не зря говорят о красивой , гладкой коже , что она как персик .

  • Вилия

    Персики и нектарины вне конкуренции, вряд ли найдется человек, равнодушный к ним.

  • http://secretofbeauti.blogspot.com/ Lena

    Да, это, прежде всего, вкуснятина!

  • Лана

    Спасибо за вкусные рецептики. Обязательно сделаю для своих сладкоежек :-)

  • Надежда

    Жаль, что этот плод многим не по карману в достаточном количестве.

  • http://secretofbeauti.blogspot.com/ Lena

    Пожалуйста))))

  • http://secretofbeauti.blogspot.com/ Lena

    Это правда…

  • ЛедиОльга

    Персик люблю…супер фрукт!

  • http://moy-stil.ru/ Cветлана

    Просто обожаю персики — ждем пока она созреют )))

  • http://bolshoe-puteshestvie.blogspot.com inna

    Очень люблю персики- сочные, мягкие, аппетитные, красивые и полезные.

  • http://kinokrem.ru Оля

    Я персики и так люблю, но после того, как врач сказал, что они помогают переваривать тяжелую пищу,с тала любить еще больше. Хороший фрукт, вкусен не только свежим, но и в блюдах.

  • Ирина

    Нет, я не заметить персики не могу. Да и аромат не позволит пройти мимо. Персики — это чудо!