Дитионит натрия (другие названия гидросульфит, бисульфит натрия) – распространенный в промышленности консервант Е222. Имеет полезные противомикробные и отбеливающие свойства, однако при попадании в большом количестве в организм человека может создать смертельную опасность.
Гидросульфит применяется как в сфере пищевых технологий, в частности при производстве консервированной продукции, так и в промышленной и сельскохозяйственной отраслях.
Если вам нужен дитионит натрия в больших количествах, купить его с быстрой и безопасной доставкой вы можете в интернете в пару кликов.
Характеристика продукта
Дитионит натрия – это натриевая соль, которая имеет белый, иногда желтоватый, цвет и резкий запах сернистого газа. Не растворяется в маслах и спиртах, только в воде. Может вступать в реакцию с окислителями и кислотами, выделяя опасные газы и провоцируя взрывы. А в случае воспламенения, даже от небольшой искры, начинает активно гореть и выделять токсичный диоксид серы. Также гидросульфит способен разъедать металлы, поскольку имеет свойства слабой кислоты.
Учитывая все эти характеристики, стоит строго придерживаться правил транспортировки и хранения дитионита натрия с целью избежания его опасного влияния на организм и угрозы окружающей среде.
Где применяется дитионит натрия
Дитионит натрия в качестве консерванта используется во многих сферах пищевой промышленности, в том числе:
-
в пекарском деле для обеспечения подъема теста и пышности готового изделия;
-
на мясокомбинатах и птицефабриках для обработки туш;
-
при изготовлении готовых нарезок продуктов для предотвращения их преждевременного потемнения;
-
для предотвращения появления бактерий и процесса окисления в производстве вин и консервов;
Также гидросульфит применяют в других отраслях:
-
сферах красоты и здоровья, в частности в бассейнах и спа-салонах для понижения уровня рН воды;
-
в сельском хозяйстве входит в состав средств для борьбы с вредителями, где выступает как консервант, усиливая эффект;
-
в медицине для стерилизации инструментов и поверхностей;
-
в фармацевтике используется в составе разных таблеток и витаминов;
-
на текстиль воздействует как отбеливатель ткани и способствует удалению цвета красителей;
Такая широкая гамма применения обусловлена не только полезными свойствами дитионита натрия, но и его низкой ценой и доступностью на рынке. Однако следует регулировать его употребление в еду, чтобы избежать вреда для организма.
Как заказать
Заказать дитионит натрия в любом нужном вам количестве можно на сайте Megachem. Его стоимость вполне доступна, а при оптовом заказе можно получить существенную скидку. Для уточнения деталей заказа обращайтесь по телефону, указанному на странице.
