Калина красная

автор: Елена  /  рубрики: Натуральная косметика
{lang: 'ru'}

Ей посвящали стихотворения и песни многие известные авторы.

В ее честь назвали кинофильм и даже… автомобиль.

рецепты из калины

Яркие гроздья калины в обрамлении первого снега у многих пробуждают воспоминания об ушедшем лете.

Но, при всей поэтичности образа, калина, прежде всего, ценный источник здоровья и красоты.

Полезные вещества содержатся буквально во всех частях этого кустарника: в плодах, коре, свежих листьях и цветках.

 

Пожалуй, самым распространенным лечебным эффектом калины является борьба с  бронхитом.

Для этого рецепта потребуется:

  • 200 мл сока калины;
  • 200 мл сока моркови;
  • 200 мл сока алоэ.

Все соки в свежем виде смешиваются и хранятся только в холодильнике. Такое лекарство принимают по три стакана в день.

 

При простуде и гриппе калина окажет потогонный и мочегонный эффект, для этого можно растереть ягоды калины с медом(если нет аллергии на продукты пчеловодства) и в течении дня употреблять вместе с теплым чаем (не горячим, разрушающим действие меда!).

 

Целебный сок калины часто используется как профилактика катаров, помогает в лечении астмы, отеков почечного и сердечного происхождения, нормализации нервной системы.

Его принимают по 50 мл  два-три раза в день.

 

Важно! Калина не всеми переносится одинаково.

Препараты из коры калины противопоказаны при склонности к тромбозу, повышенной свертываемости крови.

При наличии гипотонии, калина может привести к снижению давления до критических показателей.

Ее нельзя применять беременным женщинам.

Несмотря на то, что калина используется при лечении язвенной болезни желудка и гастрита, ее нельзя принимать людям с повышенной кислотностью желудочного сока.

 

В косметике калина имеет особую ценность для жирной и проблемной кожи.

Свежевыжатый сок ягод калины оказывает прекрасное вяжущее и бактерицидное действие на кожу, страдающую от угревой сыпи и повышенной жирности.

 

Настой из калинового цвета можно использовать как целебный тоник для лица или заморозить для последующего использования в качестве косметического льда.

Чтобы его приготовить, примерно горсть цветков зальем стаканом кипятка, а через 2 часа процедим.

 

Отбеливающего эффекта можно добиться, если смешать сок ягод в равных долях с яичным белком и нанести смесь на 30 минут на кожу с пигментацией.

Для достижения выраженного результата процедура проводится в течении 15-20 дней.

 

Собирать плоды лучше после первых заморозков, тогда исчезает характерная горечь и калина становится слаще.

Осенью можно заморозить собранные ягоды, для того, чтобы весной, в период снижения иммунитета, употреблять в качестве природного источника витаминов.

 

А еще, из калины можно приготовить вкусную пастилу.

Нам потребуется:

  • ягоды калины-1 кг;
  • сахар-800г;
  • вода-1 стакан.

Предварительно подготовленные ягоды калины бланшируем в кипятке примерно 3 минуты. После этого сливаем воду и заливаем одним стаканом свежей воды, в котором ягоды варим до их размягчения.

 

Затем плоды протираем через сито, добавляем сахар и варим до тестообразной консистенции.

Полученную массу тонким слоем перекладываем на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой и подсушиваем в духовке при температуре 60 градусов.

 

Затем нарезаем и посыпаем сахарной пудрой(по вкусу).

Такую пастилу нужно хранить в сухом и прохладном месте.

 

Приятного аппетита и крепкого здоровья!

С уважением, Мир Женщины.

{lang: 'ru'}

Related posts:

Похожие статьи:

теги:

  • Надежда

    Не смотря на то, что она достаточно не съедобна, то есть не очень приятная на вкус, но полезная….

  • http://roksolla.ru Алла

    Калина полезна, но запах ее ягод я не переношу, хоть она хорошо снижает давление.

  • http://www.hozjaika.ru Marinka

    Очень люблю калину перетертую с сахаром и как видно не зря раз она понижает давление. Правда не знала, что у неё столько противопоказаний. Выходит если её желательно не употреблять людям, у которых повышенная свертываемость крови, то она будет полезной людям, у которых частые кровотечение?, например, у моей мамы часто идет кровь из носа

  • http://kladzolota.ru/ Kladez-zolota

    Калина здорово снижает давление, т.ч. для гипертоников в самый раз.

  • http://avto-stori.ru/novosti/ploxoj-vozdux/ Avtonika

    Вот никогда не пробовала калины! разве что магазинные соки. даже не представляю как ее можно есть, ведь даже соки имеют кисловатость ))))

  • http://wofwom.com/ Lena

    Калина, конечно, на любителя, но с медом можно, ради выздоровления.

  • http://wofwom.com/ Lena

    Перед употреблением все равно лучше посоветоваться с врачом. Обычно официальная медицина не очень жалует растительные лекарства именно потому, что наряду с пользой есть масса противопоказаний и надо все учитывать при назначении таких лекарств.

  • http://wofwom.com/ Lena

    Да, запах у нее тот еще)))

  • http://ladyemansipe.com Ольга Ladyemansipe

    Незаслуженно забытая и очень полезная ягода. Наши люди больше знают про имбирь, и женьшень, чем про калину, которой лечились наши предки.

  • Аноним

    Мне всегда нравился горьковатый вкус калины , я добавляла ее в чай , а вот рецепты косметики из калины не знала , спасибо , теперь буду знать, да еще и пастилу можно делать, чудесная ягода.

  • http://wofwom.com/ Lena

    Пожалуйста!