Салат с тунцом «На морском дне»

0
24

Салат с тунцом "На морском дне"

При изобилии сытных, майонезных салатов, на Новогоднем столе обязательно должны присутствовать лёгкие салаты. Предлагаю Вам приготовить вкусный и полезный салат из тунца, морской капусты, маринованной свеклы и помидоров черри.

Ингредиенты для «Салат с тунцом "На морском дне"»:

  • Тунец (ТМ FORTUNA) — 1 бан.
  • Капуста морская (маринованная, консервированная) — 200 г
  • Помидоры черри — 8 шт
  • Свекла (вареная или запечённая, средняя) — 1 шт
  • Лук зеленый (перо) — 4 шт
  • Листья салата / Салат (руккола) — по вкусу
  • Уксус (бальзамический или сок лимона) — 1 ст. л.
  • Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный (молотый) — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
768 ккал
белки
65.6 г
жиры
40.6 г
углеводы
36.6 г
Порции
ккал
192 ккал
белки
16.4 г
жиры
10.2 г
углеводы
9.2 г
100 г блюда
ккал
80 ккал
белки
6.8 г
жиры
4.2 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Салат с тунцом "На морском дне"»:

  • Салат с тунцом "На морском дне"

    Свеклу отвариваем или запекаем заранее, чистим, режем кубиками. Поливаем бальзамическим уксусом, посыпаем кориандром. Отставляем мариноваться на 15 минут.

  • Салат с тунцом "На морском дне"

    Берём маринованную морскую капусту или салат из морской капусты. Я готовлю сама с луком.

  • Салат с тунцом "На морском дне"

    Помидоры черри режем пополам или на три части в зависимости от размера, добавляем в салат.

  • Салат с тунцом "На морском дне"

    Тунец слегка разминаем вилкой, кладём в салат. У меня тунец ТМ FORTUNA.

  • Салат с тунцом "На морском дне"

    Добавляем соль, перец, масло. Перемешиваем.

  • Салат с тунцом "На морском дне"

    Подаём салат охлаждённым в салатнике или порционно в бокалах. В бокалы кладём порванные листья салата или рукколу.

  • Салат с тунцом "На морском дне"

    На листья салата кладём салат. Посыпаем колечками зелёного лука.

  • Салат с тунцом "На морском дне"

    Приятного аппетита!

Салат с тунцом "На морском дне"

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA» На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: обед ужин закуска праздник салат гости полезно

Вкусы: рыбный свекольный пикантный насыщенный необычный томатный