Салат с тунцом «Мирослава»

0
52

Салат с тунцом "Мирослава"

Рецепт из старой записной книжки. Ему около 30 лет. Тогда у нас на Дальнем Востоке активно на Новый год стали делать салаты из крабовых палочек и всячески экспериментировать с ними. Делали почему-то непременно с кукурузой, которая тоже только появилась на прилавках магазинов. Этот салат у нас делали с консервированной кетой. Я же решила сделать этот салат с тунцом. Название по имени автора рецепта.

Ингредиенты для «Салат с тунцом "Мирослава"»:

  • Тунец (ТМ FORTUNA) — 1 бан.
  • Крабовые палочки — 150 г
  • Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
  • Огурец — 2 шт
  • Сыр колбасный (копчёный) — 80 г
  • Кукуруза (консервированная) — 4 ст. л.
  • Лук зеленый (перо) — 4 шт
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный (молотый) — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1394 ккал
белки
115.9 г
жиры
57.4 г
углеводы
102.6 г
Порции
ккал
348.5 ккал
белки
29 г
жиры
14.4 г
углеводы
25.7 г
100 г блюда
ккал
118.1 ккал
белки
9.8 г
жиры
4.9 г
углеводы
8.7 г

Рецепт «Салат с тунцом "Мирослава"»:

  • Салат с тунцом "Мирослава"

    Слегка размороженные крабовые палочки режем кубиками. Огурец также кубиками.

  • Салат с тунцом "Мирослава"

    Добавляем порезанное яйцо, я использовала яйцерезку. Трём колбасный сыр на тёрку.

  • Салат с тунцом "Мирослава"

    Тунец разминаем вилкой, добавляем в салат. Если тунец в масле, кладём немного и масла, тогда меньше будете добавлять майонеза. У меня тунец ТМ FORTUNA.

  • Салат с тунцом "Мирослава"

    Добавляем кукурузу, порезанный колечками зелёный лук, соль, перец. Я не добавляла соль.

  • Салат с тунцом "Мирослава"

    Кладём майонез, перемешиваем салат.

  • Салат с тунцом "Мирослава"

    Подаём салат в салатнике или порционно, формуя с помощью кулинарного кольца.

  • Салат с тунцом "Мирослава"

    При подаче украшаем крабовыми палочками, зелёным луком, можно также дольками яиц. Приятного аппетита!

Салат с тунцом "Мирослава"

Салат с тунцом "Мирослава"

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA» На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: обед ужин закуска праздник праздничный

Вкусы: рыбный сырный копченый насыщенный оригинальный