Гратен из картофеля, овощей и тунца

0
30

Гратен из картофеля, овощей и тунца

Предлагаю приготовить на Новогодний стол вкусную и сытную запеканку — гратен из овощей, картофеля и тунца. Готовится не хлопотно, понравится всем любителям рыбы и овощей.

Ингредиенты для «Гратен из картофеля, овощей и тунца»:

  • Тунец (ТМ FORTUNA) — 1 бан.
  • Картофель — 600 г
  • Морковь — 100 г
  • Фасоль стручковая (у меня — мороженная) — 50 г
  • Горошек зеленый (у меня — мороженный) — 50 г
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Маслины — 8 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный (молотый) — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1493.1 ккал
белки
100.3 г
жиры
50.4 г
углеводы
146.6 г
Порции
ккал
373.3 ккал
белки
25.1 г
жиры
12.6 г
углеводы
36.7 г
100 г блюда
ккал
108.2 ккал
белки
7.3 г
жиры
3.7 г
углеводы
10.6 г

Рецепт «Гратен из картофеля, овощей и тунца»:

  • Гратен из картофеля, овощей и тунца

    Картофель чистим, режем тонкими кружками, толщиной около 5 мм. Отвариваем до полуготовности около 10 минут в подсоленной воде.

  • Гратен из картофеля, овощей и тунца

    За три минуты до готовности картофеля добавляем порезанную кубиками морковь, стручковую фасоль и горошек, у меня это всё в заморозке (там же немного кукурузы и перца).

  • Гратен из картофеля, овощей и тунца

    Берём форму. Я готовила половину указанного количества. Смазываем форму маслом. Кладём нижним слоем слой картофеля.

  • Гратен из картофеля, овощей и тунца

    Смазываем картофель сметаной. Солим, перчим по вкусу.

  • Гратен из картофеля, овощей и тунца

    Кладём размятый тунец. В этом рецепте лучше брать тунец в масле. У меня — ТМ FORTUNA.

  • Гратен из картофеля, овощей и тунца

    На тунец кладём вареные овощи и порезанные маслины.

  • Гратен из картофеля, овощей и тунца

    Далее кладём слой картофеля.

  • Гратен из картофеля, овощей и тунца

    Смазываем картофель сметаной, посыпаем тёртым сыром. Ставим на 180 градусов в духовку на 30 минут.

  • Гратен из картофеля, овощей и тунца

    Запекаем гратен до золотистости сырной корочки. Подаём горячим. Приятного аппетита!

Гратен из картофеля, овощей и тунца

Гратен из картофеля, овощей и тунца

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA» На обед : На второе На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее второе праздник

Вкусы: рыбный картофельный овощной сливочный сырный насыщенный