Пикантные канапе с тунцом

0
25

Пикантные канапе с тунцом

Тунец полосатый рубленый без масла — идеален в этом рецепте. Именно его постность в сочетании с сыром, майонезом, горчицей и сливочным хреном делают закуску пикантной, но не тяжелой. А огурчики с маслинами добавляют хрусткости. Из пряностей только свежемолотый перец и никакой соли.

Ингредиенты для «Пикантные канапе с тунцом»:

  • Тунец (ТМ Fortuna,тунец полосатый рубленый)
  • Томаты вяленые (в масле, рубленые) — 1 ст. л.
  • Сыр твердый — 50 г
  • Майонез — 40 г
  • Горчица (зернистая) — 1 ст. л.
  • Перец черный — по вкусу
  • Огурец маринованный (корнишоны) — 2 шт
  • Маслины — 10 шт
  • Хлеб — по вкусу
  • Хрен (сливочный) — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
965.3 ккал
белки
83.3 г
жиры
49.5 г
углеводы
31.1 г
Порции
ккал
96.5 ккал
белки
8.3 г
жиры
5 г
углеводы
3.1 г
100 г блюда
ккал
123.8 ккал
белки
10.7 г
жиры
6.3 г
углеводы
4 г

Рецепт «Пикантные канапе с тунцом»:

  • Пикантные канапе с тунцом

    Вяленые помидоры в масле мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терку

  • Пикантные канапе с тунцом

    Добавить майонез и горчицу, поперчить и перемешать.

  • Пикантные канапе с тунцом

    Тунец откинуть на сито, дать стечь маринаду и выложить к остальным ингредиентам. Перемешиваем вилкой, не разминая кусочки тунца, чтобы они ощущались вкусовыми рецепторами.

  • Пикантные канапе с тунцом

    Огурчики и маслины нарезаем кружочками.

  • Пикантные канапе с тунцом

    На кусочки любимого хлеба намазываем сливочный хрен, выкладываем сырно-рыбную массу и украшаем кружочками корнишонов, маслин и зеленью.

  • Пикантные канапе с тунцом

    Достойная закуска к предстоящим праздникам.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA» На завтрак На обед : На закуску На праздничный стол

Теги: закуска

Вкусы: пикантный