Тыквенный суп с плавленым сыром

0
33

Рецепт: Тыквенный суп с плавленым сыром0

Думаю, многие слышали выражение- "Раз в сутки суп должен быть в желудке!". А так же "Первое, второе, и компот". Первое- это суп. Лично я предпочитаю есть суп именно на ужин. Вечером часто хочется чего-то легкого, а зимой горячего. И тут жидкая еда идеальна. Тыквенный суп с плавленым сыром Hochland- отличный сытный ужин. Минимум ингредиентов, легко готовить, согревает.

Ингредиенты для «Тыквенный суп с плавленым сыром»:

  • Тыква — 400 г
  • Морковь (средняя) — 1 шт
  • Лук репчатый (крупная) — 1 шт
  • Масло сливочное — 30 г
  • Бульон — 600 мл
  • Сыр плавленый (Hochland сливочный) — 200 г
  • Специи — 1 ч. л.
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1161.6 ккал
белки
102.8 г
жиры
66 г
углеводы
49.9 г
Порции
ккал
290.4 ккал
белки
25.7 г
жиры
16.5 г
углеводы
12.5 г
100 г блюда
ккал
83.6 ккал
белки
7.4 г
жиры
4.7 г
углеводы
3.6 г

Рецепт «Тыквенный суп с плавленым сыром»:

  • Тыквенный суп с плавленым сыром

    Подготовить необходимые ингредиенты. У меня в морозилке всегда есть овощной бульон. Есть и тыква, обычно тоже уже очищенная.

  • Тыквенный суп с плавленым сыром

    Лук, морковь и тыкву нарезать средними кусочками произвольной формы.

  • Тыквенный суп с плавленым сыром

    Обжарить на сливочном масле до легкой корочки.

  • Тыквенный суп с плавленым сыром

    Добавить бульон. Можно и просто воду.

  • Тыквенный суп с плавленым сыром

    Добавить специи. У меня это имбирь, кориандр, мускатный орех, соль и черный перец.

  • Тыквенный суп с плавленым сыром

    Выложить ванночку плавленого сыра Hochland сливочный 200 гр.

  • Тыквенный суп с плавленым сыром7

    Пробить блендером до однородности. Дать покипеть минут 10.

  • Тыквенный суп с плавленым сыром8

    Перед подачей можно посыпать тыквенными семечками или сухариками.

Приятного аппетита!

Тыквенный суп с плавленым сыром

Тыквенный суп с плавленым сыром10 Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Hochland. Сытный ужин На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: первое горячее

Вкусы: тыквенный сливочный пикантный