Этому рецепту научила меня моя бабушка, Пригожина Фаина Фаршмаковна
Ингредиенты для «Новогодний блокадный хлеб»:
- Помело (У каждой уважающей себя хозяюшки должно быть помело. Так говорила моя бабушка.) — 1 стак.
- Маргарин (Чем больше тем вкуснее!) — 5 зуб.
- Шпроты (Можно выловить в местном родничке, у нас в Макеевской области их очень много водится. Ну или купить.) — 2 бан.
- Соус майонезный (Если нет майонеза, можно смешать сметану с водой, развести 50/50.) — 10 л
- Хлопья панировочные (Если нет, можно заменить корой дерева.) — 15 ст. л.
- Маслята — 10 г
- Коньяк (Для деда) — 1 бан.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1775.1 ккал |
белки 73.3 г |
жиры 104.2 г |
углеводы 136.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 355 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 20.8 г |
углеводы 27.2 г |
Рецепт «Новогодний блокадный хлеб»:
-
Берем режем помело, достаём мякотку (можно скормить ребенку) и вливаем шпроты (обязательно вместе с маслом, так нажористее хлеб выходит). Потом добавляем три зубчика маргарина и заправляем майонезным соусом. Сверху положите маслята для грибной шапки.
-
Затем аккуратно заверните помело в фольгу (если нет фольги, можно использовать обои).
-
Бросаем завернутное помело в огонь (у нас в Одессе есть специальные жаровни, если нет своей печки). Выпекать три часа.
-
Готово! Посыпьте школьным мелом сверху для вкуса и можно подавать к столу)) Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Конкурсные рецепты : Hochland. Бургеры и сэндвичи На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На праздничный стол : 23 февраля / День влюбленных / Пасха На природу На ужин : На закуску Рецепт для хлебопечки Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Для беременных и кормящих / Постное питание
Теги: романтический
Вкусы: горький соленый
