Сырная закуска с орехами

0
35

Рецепт: Сырная закуска с орехами0

Как сделать сливочный сыр потрясающе вкусным? Добавить орехи, сухофрукты и мёд. Подать с хлебцами или солёными палочками. Такая закуска точно понравится гостям. Идею увидела у шеф-повара Анны Рей.

Ингредиенты для «Сырная закуска с орехами»:

  • Сыр творожный (Хохланд крем-чиз) — 250 г
  • Орехи (у меня грецкие и фундук) — 100 г
  • Мед — 2 ч. л.
  • Петрушка — 2 веточ.
  • Сухофрукты (у меня сушёное манго и светлый изюм) — 70 г
  • Пряности (соль и перец свежемолотый) — по вкусу

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1288.4 ккал
белки
41 г
жиры
83.3 г
углеводы
93 г
Порции
ккал
322.1 ккал
белки
10.3 г
жиры
20.8 г
углеводы
23.3 г
100 г блюда
ккал
286.3 ккал
белки
9.1 г
жиры
18.5 г
углеводы
20.7 г

Рецепт «Сырная закуска с орехами»:

  • Сырная закуска с орехами

    Подготовим ингредиенты

  • Сырная закуска с орехами

    Орехи обязательно поджарить на сухой сковороде. Так они дадут больше вкуса и аромата. У меня фундук и грецкие, можно взять любые. Порубить ножом.

  • Сырная закуска с орехами

    Смешать творожный сыр и сухофрукты.

    У меня мелкопорезанный манго и светлый изюм. Можно взять другие на ваш вкус.

  • Сырная закуска с орехами

    Добавить рубленную петрушку и пару нитей мёда.

    Да, петрушка и мёд отлично сочетаются в этом блюде 🙂

    Добавить половину орехов.

  • Сырная закуска с орехами

    Всё хорошо размешать, приправить и выложить на пищевую плёнку.

  • Сырная закуска с орехами

    Скатать колбаску.

  • Сырная закуска с орехами7

    Обвалять колбаску в орехах.

  • Сырная закуска с орехами

    Анна Рей предлагает подавать в виде полена.

Но я пошла дальше. Нарезала на кусочки и воткнула солёные палочки.

Так удобнее и смотрится интереснее.

Сырная закуска с орехами9

Вкусно, хорошо для праздничного стола или для пятничного вечера с бокалом вина. Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Hochland. Званый обед На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска гости праздник

Вкусы: творожный сливочный сырный манговый ореховый изысканный