Завтрак, состоящий из глазуньи с жареной "докторской" — это можно сказать, всеми любимая классика. Предлагаю, немного разнообразить и усовершенствовать это сочетание, а именно, сделать сытный и сочный бургер! Готовить его можно не только на завтрак, но и когда хочется побаловать себя фастфудом, но нет желания возиться с мясной котлетой!
Ингредиенты для «Бургер с колбасой и яйцом»:
- Булочка (для бургеров) — 2 шт
- Колбаса (докторская) — 100 г
- Сыр плавленый (чизбургер, ТМ Хохланд) — 2 ломт.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 10 г
- Соус томатный (или кетчуп) — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Листья салата / Салат — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1259.1 ккал |
белки 52.3 г |
жиры 66.4 г |
углеводы 103.3 г |
| Порции | |||
| ккал 629.6 ккал |
белки 26.2 г |
жиры 33.2 г |
углеводы 51.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 237.6 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 19.5 г |
Рецепт «Бургер с колбасой и яйцом»:
-
Приготовим нужные нам ингредиенты и приступаем.
-
Внутреннюю часть булочки смазать сливочным маслом.
-
Поджарить на гриле или сковороде.
-
Отрезать два толстых кусочка колбасы и поджарить их с обеих сторон на масле.
Затем выложить сверху сыр, чтобы он подплавился.
-
Поджарить глазунью. Если есть кольцо, используйте его.
Яйца подсолить и поперчить по своему вкусу.
-
На нижнюю часть булочки выложить листья салата и колбасу с сыром.
-
Сверху яйцо и верхушку булочки.
-
Можно полить яйцо домашним соусом или кетчупом.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Hochland. Бургеры и сэндвичи На завтрак На обед На полдник На ужин
Теги: завтрак обед ужин бутерброд
Вкусы: сырный яичный колбасный
