Из серии "Быстрые завтраки или перекусы". Приготовьте такой сэндвич и Ваше утро будет добрым!!!
Ингредиенты для «Утренний сэндвич»:
- Хлеб (любой пшеничный хлеб, у меня чиабатта) — 2 ломт.
- Яйцо куриное (С0) — 1 шт
- Молоко — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Масло сливочное — 25 г
- Колбаса (у меня "Докторская", любая вами любимая) — 2 ломт.
- Помидор — 1 шт
- Перец черный (свежемолотый) — по вкусу
- Сырок плавленый (HOCHLAND сэндвич плавленный в пластинах) — 2 шт
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1045.2 ккал |
белки 49.2 г |
жиры 76 г |
углеводы 37.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 204.9 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Утренний сэндвич»:
-
Приготовим сразу все продукты. Я использую сыр плавленный в пластинах HOCHLAND сэндвич. Изумительно подходит сыр к утреннему сэндвичу. Колбасу я возьму "Докторскую". Тоже для утра — отлично. Отрезаем ломтики. В зависимости от размера хлеба столько, сколько поместится на него. Колбасу можно исключить совсем. Тоже вкусно будет, проверенно. Помидор нужно разрезать на цельные дольки поперёк. В посуде подвзбиваем яйцо с молоком и солью. Можно вилкой не с усилием. Отрезаем 2 ломтя чиабатты или берём пшеничный хлеб в нарезке. Выливаем смесь в тарелку и вымачиваем ломти в ней, чтобы она полностью впиталась.
-
На сковороде растапливаем половину сливочного масла. Выкладываем вымоченные ломти и обжариваем с одной стороны до золотистого цвета. Вторую половину масла раскладываем сверху ломтей — равномерно на оба. Если у вас в тарелке осталась яичная смесь, то не дадим ей пропасть. Её нужно вылить поверх ломтей. Переворачиваем ломти и убавляем огонь на минимум. Сверху на один из них выкладываем колбасу. На колбасу-дольки помидоров. Немного их присолим и поперчим сверху. Накрываем сыром плавленным HOCHLAND сэндвич в пластинах. У меня поместилось 2 пластины.
-
Накрываем сыр вторым ломтём чиабатты. Он горячий и сырок подплавится. Держим на минимальном огне ещё с минуту, разок "конструкцию" перевернув, чтобы порумяней она была с обеих сторон, и снимаем на тарелку.
-
Подаём горячим. Если вы решили, что будет "тяжело" его откусить, то воспользуйтесь вилкой и ножом. Сыр расплавился и "скрепил конструкцию".
Сыры HOCHLAND плавленный и творожные просто созданы для завтраков и быстрых перекусов! Хороши и Целенаправленны, как в моём случае приготовления. Делаем сэндвич — берём сыр HOCHLAND СЭНДВИЧ!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Hochland. Бургеры и сэндвичи На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На полдник На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску
Теги: бутерброд закуска перекус детям завтрак полдник ужин пикник гости
Вкусы: пшеничный сырный колбасный томатный яичный сливочный
