Предлагаю приготовить мясной салат-десерт из стейков грудки индейки от "Индилайт"! Нарядно, вкусно, сочно и экологично!
Ингредиенты для «Салат из индейки с черносливом»:
- Индейка (стейк грудки индейки) — 525 г
- Яйцо перепелиное — 10 шт
- Йогурт (густой натуральный) — 250 г
- Апельсин (небольшие) — 3 шт
- Чернослив (без косточки) — 120 г
- Перец черный — 1/4 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1973.9 ккал |
белки 143.3 г |
жиры 84.3 г |
углеводы 167.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 121.8 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Салат из индейки с черносливом»:
-
Готовить будем из стейка грудки индейки "Индилайт". В кипящую воду поместить стейки. Довести до кипения, проварить минуту на сильном огне; затем накрыть крышкой, огонь отключить. Оставить кастрюлю на выключенной плите до остывания.
-
Перепелиные яйца отварить: выложить в кипящую воду, варить на среднем огне 5 минут. Сразу после поместить под холодную воду.
-
Чернослив замочить на пару часов в воде комнатной температуры. Апельсин разрезать пополам. Мякоть вынуть чайной ложкой.
-
Готовую индейку нарезать кубиками. Яйца очистить. Чернослив нарезать соломкой.
Нарезать отварные стейки — одно удовольствие! Кубики получаются ровные и не крошатся.
-
Нарезать мякоть апельсина, убрав косточки и твёрдые части.
-
Смешать мякоть апельсина, йогурт, индейку, яйца и чернослив. Поперчить и снова перемешать. Выложить салат в половинки апельсинов.
-
Или в салатницу.
-
В апельсиновых "салатницах" более экологично и нарядно!
-
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс «Пикник с «Индилайт» На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Для беременных и кормящих / Для диеты
Теги: салат второе быстро быстрый закуска полезно диета диетический гарнир пикник
Вкусы: апельсиновый яичный сладкий мягкий мясной нежный необычный оригинальный освежающий приятный свежий фруктовый цитрусовый
