Помочь сохранить свежесть кондитерского изделия и эффектно подать его к столу поможет тортовница с крышкой. Красивый торт может дополнить тихое семейное застолье и стать ярким завершением большого праздника. Красивый и необычный десерт – гордость любой хозяйки, ведь именно они стали неотъемлемой частью праздника. Именно такое блюдо позволить десерту храниться в холодильнике намного дольше.
Отличный помощник
Тортовница с крышкой – это специальное блюдо. Чаще всего используют для хранения и сервировки кондитерских изделий. Такая деталь значительно снизит риски для десерта при переноске и хранении. Вы не смажете крем и не испортите узоры на вашем десерте. А также тортовница станет прекрасным элементом при сервировке стола.
Блюдо на ножке с крышкой позволит завершить вечер красиво и эффектно вынести сласть перед публикой.
Визуально тортовница – это большое блюдо на ножке с объемной крышкой, выполненное в различных цветах. Чаще всего материалом для таких изделий выбирают стекло или фарфор. Реже можно встретить изделия из дерева и пластика. Некоторые модели вращаются. Такую особенность ценят за эффектность подачи и удобство при декорировании десерта.
Главная задача тортовницы – это эстетичная подача десерта на стол и его хранение. Ведь после праздника всегда возникает вопрос. Как стоит хранить оставшуеся сладость в холодильнике? Тортовница с крышкой плотно закрывается и позволяет защитить кондитерское изделие от обветривания и посторонних запахов. Крышка специально формы не портит слой крема и сохраняет эстетику десерта. При покупке тортовницы стоит учитывать ее материал и размер. Проверьте диаметр вашей формы для запекания. Если она меньше диаметра блюда – смело берите. При выборе материала ориентируйтесь на собственные предпочтения.
Основные преимущества
- Эстетичная сервировка стола к празднику;
- Удобство в хранении десерта до и после торжества;
- Продлевает свежесть кондитерского изделия после праздника, так как защищает от микробов и влаги в холодильнике;
- Красота и практичность в одном предмете;
- На тортовнице удобнее декорировать сласти. Возвышение, которое дает ножка блюда позволяет работать с кремом, мастикой и другим декором намного качественнее;
- Идеально подходит как для хозяек, которые просто хотят порадовать своих близких сладким десертом к чаю, так и для профессиональных кондитеров, делающих торты на заказ.