Наверняка многие мечтают утром просыпаться не от пронзительного сигнала будильника, который хочется закинуть подальше, а от потрясающего аромата свежей выпечки, которая была приготовлена ночью специально для вас. Правда, здорово!
Домашняя хлебопечка превратит ваши радужные мечты в реальность!
Появление в продаже первых домашних хлебопечей способствовало возвращению доброй традиции домашней выпечки хлеба, существовавшей на Руси с незапамятных времен.
Многие, кто близко знаком с кулинарией, знают, насколько бывает капризна домашняя выпечка из дрожжевого теста, которое необходимо защищать от сквозняков, ставить в теплое место, да еще и стараться, чтобы оно подходило в тишине. Автоматическая хлебопечка позволяет забыть об этих нюансах!
От нас требуется лишь купить качественные продукты, выложить их в форму, выставить необходимую программу и через определенное время по сигналу печи достать вкусный ароматных хлеб.
Умная техника самостоятельно замесит тесто, отрегулирует температуру, необходимую для подхода теста и осуществит сам процесс выпечки. При этом вы можете выставить таймер с задержкой начала приготовления хлеба, чтобы свежая выпечка была готова аккурат к завтраку. А если вы проспали и не успели достать хлеб, печь некоторое время будет сохранять его горячим.
Домашняя выпечка, приготовленная в хлебопечке имеет несколько особенностей:
- Такой хлеб имеет определенную форму, к тому же, он очень мягкий, поэтому желательно заранее приобрести качественный острый нож для выпечки.
- Не убирайте в хлебницу горячий хлеб, пусть остынет до комнатной температуры, а потом его можно будет завернуть в фольгу или льняной мешочек и спрятать для хранения.
- Желательно не хранить долго выпечку, особенно из ржаной муки, но если есть такая необходимость, то можно нарезать буханку, завернуть в пищевую пленку и спрятать в морозилку.
Если вы планируете выпекать мучные изделия в обычной духовке, хлебопечка поможет вам приготовить тесто для пиццы, пирожков, пирожных или булочек. Для любительниц домашних заготовок наверняка будет приятно работать с программой «варенье», которая позволяет приготовить домашнее варенье, джем или мармелад без постоянного помешивания.
Как известно, многие кулинарные шедевры были созданы не по строгим рецептам, а интуитивно, на глаз. В случае с хлебопечкой не стоит поддаваться соблазну изменить строгую рецептуру хлеба.
Чудо-аппарат требует, чтобы все ингредиенты добавлялись не только в определенных пропорциях, но и в четкой последовательности. Поэтому перед использованием техники, внимательно изучите инструкцию по эксплуатации, одновременно с которой прилагаются многочисленные рецепты выпечки, рассчитанные для конкретной модели.
Особое внимание уделите расположению хлебопекарни в кухонном пространстве. Она должна находиться на жаропрочной поверхности, на расстоянии от стен не менее 10 см, вдали от прямых солнечных лучей и других источников тепла. Рядом с печью необходимо иметь отдельную розетку, поскольку не рекомендуется подключение через удлинитель.
Ароматной вам выпечки и надежной бытовой техники!
С уважением, Мир Женщины.
