Закуска из свёклы

0
16

Закуска из свёклы

Постный вариант закуски из отварной свёклы с цитрусовыми нотками.

Ингредиенты для «Закуска из свёклы»:

  • Свекла (759 г) — 4 шт
  • Сок апельсиновый (половины апельсина) — по вкусу
  • Цедра апельсина (половины апельсина) — 1 ч. л.
  • Укроп (50 г) — 1 пуч.
  • Творог (зернистый) — 200 г
  • Перец черный — по вкусу
  • Хлебцы — по вкусу
  • Чеснок — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
437.5 ккал
белки
44.8 г
жиры
3.9 г
углеводы
56.2 г
100 г блюда
ккал
63.4 ккал
белки
6.5 г
жиры
0.6 г
углеводы
8.1 г

Рецепт «Закуска из свёклы»:

  • Закуска из свёклы

    Свёклу хорошо промыть. Отварить до мягкости удобным способом. Я готовила в пароварке в течение часа. Остудить, нарезать.

  • Закуска из свёклы

    Укроп мелко нарезать, натереть на тёрке цедру апельсина.

  • Закуска из свёклы

    В блендере измельчить свёклу, сок и цедру апельсина, укроп и творог, молотый чёрный перец до однородности.

  • Закуска из свёклы

    Закуску намазать на хлеб/хлебцы. Украсить укропом. Подать с зубчиком чеснока.

  • Закуска из свёклы

    Лёгкая неизбитая закуска из простых доступных продуктов.

  • Закуска из свёклы

    Сладость апельсина уравновешивается пряностью чеснока, остротой перца и нежностью свёклы. Готовьте с удовольствием!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: завтрак закуска диета диетический варить бутерброд быстро быстрый блендер пост вегетарианство несладкая фуршет

Вкусы: свекольный апельсиновый цитрусовый чесночный овощной перченый творожный