Салат с мандаринами и кедровыми орешками

0
22

Салат с мандаринами и кедровыми орешками

Предлагаю приготовить яркий, праздничный салат из микса зелени, сочных мандаринов и кедровых орешков! Сочетание вкусов изумительное: приятная горчинка оливкового масла и рукколы, сочность и сладость мандаринов, изысканность кедровых орешков… Этот салат вы обязательно полюбите!

Ингредиенты для «Салат с мандаринами и кедровыми орешками»:

  • Мандарин (944 г) — 9 шт
  • Листья салата / Салат (руккола, корн, радиччио, мангольд, мизуна, фриссе, романо) — 270 г
  • Орехи кедровые (100 г) — 5 ст. л.
  • Масло оливковое (60 г, extra virgin) — 5 ст. л.
  • Сок лимонный — 1 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1416.4 ккал
белки
15.9 г
жиры
126.2 г
углеводы
64.3 г
100 г блюда
ккал
125.3 ккал
белки
1.4 г
жиры
11.2 г
углеводы
5.7 г

Рецепт «Салат с мандаринами и кедровыми орешками»:

  • Салат с мандаринами и кедровыми орешками

    Листья салата хорошо промыть, обсушить. Для салата следует взять микс из салатных листьев. Чем разнообразнее, тем вкуснее и красивее!

  • Салат с мандаринами и кедровыми орешками

    Мандарины очистить, разобрать на дольки. Каждую дольку разрезать пополам. Выделившийся сок использовать для заправки.

  • Салат с мандаринами и кедровыми орешками

    В большую миску выложить листья салата. Заправить соком лимона и мандаринов и оливковым маслом. Перемешать. В порционное блюдо выложить зелень. Сверху выложить дольки мандаринов. Посыпать кедровыми орешками.

  • Салат с мандаринами и кедровыми орешками

    Готовый салат поперчить, посолить по желанию.

  • Салат с мандаринами и кедровыми орешками

    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Теги: салат гарнир полезно диета диетический пост вегетарианство быстро быстрый

Вкусы: мандариновый лимонный ореховый оливковый цитрусовый травяной