Фаршированные сыром булочки идеально подойдут для вечеринки с друзьями. Хрустящий бекон, ароматная зелень, обилие сырной начинки превращает обычный хлеб в удивительное блюдо. Это рецепт конструктор где основой служит сырный соус. Шпинат и бекон можно заменить на ветчину и грибы или тунец и кукурузу. Такие булочки можно приготовить заранее и разогреть к приходу гостей или в обед подать к супу
Ингредиенты для «Сырные булочки с шпинатом и беконом»:
- Булочка — 6 шт
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Бекон — 4 ломт.
- Шпинат — 1 горст.
- Сыр плавленый (Hochland Сливочный)
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец черный (молотый) — 1 щепот.
- Петрушка (свежая) — 1 веточ.
- Майонез — 4 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2690.9 ккал |
белки 65.8 г |
жиры 119.2 г |
углеводы 311.7 г |
| Порции | |||
| ккал 448.5 ккал |
белки 11 г |
жиры 19.9 г |
углеводы 52 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 340.6 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 39.5 г |
Рецепт «Сырные булочки с шпинатом и беконом»:
-
Для фарширования булочек потребуется небольшой набор продуктов.
Можно использовать замороженный шпинат (мой случай) или свежий.
-
Бекон режу на небольшие кусочки. В сковороду вливаю немного оливкового масла и обжариваю бекон до подрумянивания.
В выделившийся жир добавляю шпинат и нагреваю 1-2 минуты. Перемешиваю начинку и снимаю сковороду с огня.
-
В булочках по центру удаляю мякиш, не нарушая целостность дна и стенок.
-
Для сырной начинки смешиваю обжаренный бекон, шпинат, измельченный чеснок, майонез и плавленный сливочный сыр Hochland, черный молотый перец.
-
Начиняю булочки сырной начинкой и ставлю в духовку, разогретую до 200 градусов на 10 минут.
Когда булочки и сырный верх подрумянятся, достаю из духовки и посыпаю измельченной зеленью петрушки.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Hochland. Быстрый перекус На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску
Теги: бутерброд пикник гости запекать духовка обед ужин завтрак перекус
Вкусы: хлебный пикантный сырный чесночный пряный
