Из нехитрого набора ингредиентов получается интересная закуска. Сочные помидоры, нежный творожный сыр и солоноватая копченая рыбка. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты для «Фаршированные помидоры с форелью»:
- Сыр творожный — 100 г
- Помидор — 6 шт
- Форель — 100 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Укроп — 2 веточ.
- Яйцо куриное (варёное) — 1 шт
- Приправа (соль и перец по вкусу)
Время приготовления: 10 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 601.7 ккал |
белки 43.7 г |
жиры 29.4 г |
углеводы 38.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 59.6 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Фаршированные помидоры с форелью»:
-
Подготовим продукты
-
У помидорок срезаем крышечку
-
Вынимаем сердцевину специальной ложкой или обычной чайной.
-
Рыбу режем мелко, добавляем творожный сыр, рубленный укроп и желток варёного яйца.
-
Выдавливаем чеснок через пресс, солим, перчим и хорошо размешиваем.
Начиняем помидоры получившейся массой.
Я ещё немного присыпала паприкой перед подачей.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Конкурсные рецепты : Hochland. Званый обед На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску
Теги: гости закуска
Вкусы: творожный овощной рыбный
