Сэндвич из продуктов, которые есть в каждом доме всегда. А результат неожиданный и очень вкусный! Нежнейший яичный паштет, карамелизованный лук и сыр Хохланд в составе этого сэндвича отлично сочетаются между собой.
Ингредиенты для «Сэндвич с яичным паштетом»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Лук красный — 1 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Орехи грецкие — 30 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сахар — 3 г
- Хмели-сунели — 1 ч. л.
- Хлеб (тостовый) — 6 ломт.
- Соль — 3 г
- Петрушка — 0.5 пуч.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1387.4 ккал |
белки 39.1 г |
жиры 89.4 г |
углеводы 102.8 г |
| Порции | |||
| ккал 462.5 ккал |
белки 13 г |
жиры 29.8 г |
углеводы 34.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 252.3 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 18.7 г |
Рецепт «Сэндвич с яичным паштетом»:
-
Сварить яйца вкрутую. Очистить.
-
Яйца, слегка подсушенные орехи, масло, соль, петрушку и хмели-сунели поместить в блендер
-
Измельчить продукты до состояния паштета
-
Лук нарезать тонкими кольцами, поджарить на растительном масле на маленьком огне с добавлением горсточки сахара. Лук должен стать мягким, карамелизированным.
-
Хлеб слегка поджарить с одной стороны. Смазать яичным паштетом.
-
Сверху выложить поджаренный лук
-
Сверху выложить ломтик сыра Хохланд Чизбургер
-
Сверху накрыть вторым куском хлеба. Запечь.
Сэндвич очень сытный, пикантный. И невозможно угадать, из чего он.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Конкурсные рецепты : Hochland. Бургеры и сэндвичи На завтрак : Сытный завтрак На полдник На природу Неожиданные гости
Теги: закуска
Вкусы: яичный
