Купаты — одно из самых популярных блюд, которое готовят на пикниках (наравне с шашлыками). Предлагаю попробовать и такой вариант, он хорош тем, что колбаски можно приготовить заранее дома в духовке, а потом только разогреть на костре. Хотя и в холодном виде они также вкусны.
Ингредиенты для «Фаршированные купаты»:
- Колбаски (у меня купаты из индейки ТМ «Индилайт») — 3 шт
- Помидор (небольшие) — 2 шт
- Сыр твердый (у меня сулугуни) — 60 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Укроп — 1 веточ.
- Сметана — 1 ст. л.
- Специи — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 676.7 ккал |
белки 38 г |
жиры 48.9 г |
углеводы 22 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.7 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Фаршированные купаты»:
-
Помидоры и укроп помыть, почистить зубчик чеснока.
-
В каждой колбаске сделать разрез и развернуть его в виде лодочки. Помидоры мелко нарезать, добавить сметану, укроп, измельчённый зубчик чеснока, тёртый сыр и любимые специи.
-
Начинку хорошо перемешать и наполнить получившиеся лодочки.
-
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Если при приготовлении выделится много жидкости — её нужно обязательно слить.
-
Подавать на листьях салата.
Хорошего отдыха!
Экспериментируйте, открывайте новые вкусы!
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс «Пикник с «Индилайт» На обед : На второе На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее
Теги: горячее
Вкусы: сырный мясной
