Нет постов для отображения

Это Вам понравится!

Тонкости подбора мебели в детскую

0
Многие родители думают, что приобрести мебель для своего ребенка очень просто, на самом деле...

Как приготовить идеальные тонкие блины на молоке

0
12 февраля начинается неделя Масленицы, и мы подготовили для вас лучший пошаговый рецепт тонких блинов на молоке. Такое угощение хорошо тем, что в него удобно заворачивать любую начинку — ягодную, мясную, грибную или рыбную. Появление дырочек зависит исключительно от сильного прогревания сковородки. Ингредиенты: Молоко — 350 мл Яйца — 2 шт Мука — 180 г Масло сливочное или растительное — 1 ст.л Сахар — 1 ст.л Соль — 1⁄4 ч.лСпособ приготовления:Перед тем как начать готовить, необходимо достать яйца и молоко заранее — они приобретут комнатную температуру и обеспечат тесту правильную консистенцию. Сливочное масло необходимо растопить за час до начала приготовления.1.    Взбить венчиком яйца, соль и сахар. Далее перемешать до однородного состояния, чтобы сахар и соль растворились.2.    К яичной массе добавить половину молока и перемешать всю смесь. Затем просеить в тесто всю муку, чтобы оно насытилось кислородом и не появились комочки.3.    Перемешать тесто и добавить к нему оставшееся молоко. Затем добавить масло. По консистенции тесто должно напоминать жидкую сметану. Если оно получилось густоватым, то необходимо добавить воду. Если жидковатым, то просейте в него еще немного муки. 4.    Хорошо разогреть сковородку и смазать растительным маслом.5.    Налить половником тесто и прокрутить сковородку по кругу, чтобы тесто легло ровным и тонким слоем. Как только края блина потемнеют, перевернуть его на другую сторону.6.    Переложить каждый готовый блин на тарелку, смазав сверху сливочным маслом.
gtag('config', 'UA-153397685-1');