Салат с креветками, апельсином и авокадо

0
27

Салат с креветками, апельсином и авокадо

Экзотический вкус этого салата из нежных креветок, сочного апельсина и кремового авокадо поражает! Ароматная цитрусовая сладость апельсина прекрасно сочетается с нежной мякотью авокадо, дополняясь нежностью креветок. Листья свежего зеленого салата и цитрусовый вкус придают этой композиции дополнительную гармонию. Этот салат богат на вкус и текстуру, он придаст новые вкусовые краски для ваших обедов и ужинов.

Ингредиенты для «Салат с креветками, апельсином и авокадо»:

  • Листья салата / Салат (Салат Латук) — 40 г
  • Романо (Салат Романо) — 40 г
  • Кресс-салат (Салат Руккола) — 30 г
  • Креветки — 5 шт
  • Авокадо — 40 г
  • Апельсин — 50 г
  • Масло оливковое — 20 г
  • Лимон — 1 шт
  • Перец черный — 1 г
  • Соль — 1 г

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
443.2 ккал
белки
29.2 г
жиры
31.7 г
углеводы
13.6 г
100 г блюда
ккал
88.6 ккал
белки
5.8 г
жиры
6.3 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Салат с креветками, апельсином и авокадо»:

  • Салат с креветками, апельсином и авокадо

    Подготавливаем все ингредиенты.

  • Салат с креветками, апельсином и авокадо

    Очищаем апельсин, делим его на дольки и убираем альбедо у долек.

  • Салат с креветками, апельсином и авокадо

    Очищаем авокадо от кожуры и режем на слайсы.

  • Салат с креветками, апельсином и авокадо

    Листья салатов хорошо промываем и рвем их в одну тару.

  • Салат с креветками, апельсином и авокадо

    Креветки обжариваем, на сковороде с оливковым маслом (10гр), с каждой стороны по 30сек.

    Собираем салат.

    Листья салата выкладываем на тарелку, аккуратно сверху выкладываем дольки апельсина, авокадо нарезанный слайсом и сверху креветки. Заправляем оливковым масло, лимонный соком, слегка присыпаем солью салат, посыпаем чёрным перцем из мельницы.

    Салат готов!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Для диеты

Теги: салат закуска авокадо быстро диета праздник полезно перекус романтический

Вкусы: цитрусовый креветочный кисло-сладкий