Мини бургеры с морским гребешком

0
24

Мини бургеры с морским гребешком

Любители морепродуктов не пройдут мимо. Предлагаю попробовать мини бургер с начинкой, из морских гребешков, запеченных в остром омлете. Особую пикантность придают плавленный сыр ТМ"Хохланд" Чили и острая, приправа, из хрустящих орешков и сушеного перца чили.

Ингредиенты для «Мини бургеры с морским гребешком»:

  • Булка (мини бургер) — 4 шт
  • Гребешок (морской) — 150 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Специи (острая приправа с перцем чили) — 1 ст. л.
  • Соус (сырный) — 4 ст. л.
  • Сыр плавленый (ТМ "Хохланд" Чили") — 4 шт
  • Перец болгарский (красный) — 1 шт
  • Огурец соленый — 4 шт
  • Листья салата / Салат — 1 пуч.
  • Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2972.3 ккал
белки
179.2 г
жиры
117.8 г
углеводы
252.3 г
Порции
ккал
743.1 ккал
белки
44.8 г
жиры
29.5 г
углеводы
63.1 г
100 г блюда
ккал
157.3 ккал
белки
9.5 г
жиры
6.2 г
углеводы
13.3 г

Рецепт «Мини бургеры с морским гребешком»:

  • Мини бургеры с морским гребешком

    Для приготовления мини бургеров, подготовьте все необходимые ингредиенты.

  • Мини бургеры с морским гребешком

    В небольшом количестве растительного масла, обжарьте филе морского гребешка.

  • Мини бургеры с морским гребешком3

    В миске смешайте яйца и измельченную острую приправу с перцем чили.

    В форму для выпекания капкейков, распределите яичную смесь и в каждую добавьте по 3 штуки, филе гребешка.

    Запекайте в разогретой до 180* духовке, примерно минут 10-15 (ориентируйтесь на свою духовку).

  • Мини бургеры с морским гребешком4

    Перец болгарский запеките в духовке и сняв шкурку, нарежьте.

    Соленые огурцы нарежьте тонкими ломтиками.

    Таким образом, все готово для сборки бургеров.

  • Мини бургеры с морским гребешком

    Булочки для бургеров подсушите на гриле, смажьте сырным соусом.

    Распределите листья салата, огурцы, омлет с гребешками и с запеченным перцем.

    Сверху разложите пластинки плавленого сыра ТМ "Хохланд" Чили".

Вот и все… наши мини бургеры, с пикантной начинкой, готовы.

Мини бургеры с морским гребешком

Мини бургеры с морским гребешком

Мини бургеры с морским гребешком8 Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Hochland. Бургеры и сэндвичи На завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: завтрак обед ужин пикник

Вкусы: сырный рыбный острый пикантный