Кулинария

Горячий бутерброд «По-деревенски»

23.09.2023

188

Простенькая замена бургеру, готовится без булочек, быстро, сытно и вкусно.

Ингредиенты для «Горячий бутерброд "По-деревенски"»:

Фарш мясной — 150 г
Батон — 8 ломт.
Яйцо куриное — 4 шт
Сырок плавленый (4 Пластинки сыра Hochland "Чизбургер") — 4 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Приправа — 1 щепот.
Помидор — 0,5 шт
Масло сливочное — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2641.1 ккал	белки 116.3 г	жиры 137.5 г	углеводы 170.2 г
Порции
ккал 660.3 ккал	белки 29.1 г	жиры 34.4 г	углеводы 42.6 г
100 г блюда
ккал 240.1 ккал	белки 10.6 г	жиры 12.5 г	углеводы 15.5 г

Рецепт «Горячий бутерброд "По-деревенски"»:

4 ломтика батона нужно намазать тоненьким слоем сливочного масла. Фарш смешать слегка обжарить на сковороде. Разогрейте духовку на 200 градусов. Помидор нарежьте слайсами.
Выложите батон намазанной стороной вниз на противень. Разделите пластинки сыра на 2 части каждую. По одной половинке выложите на батон.
На сыр ровным слоем выложите фарш, затем помидор и накройте второй половинкой сыра и ломтиком батона. Отправьте противень в разогретую духовку. При 200 градусах готовится все очень быстро. Минуты через 3-4 нужно будет поставить ско0роду смазанную растительным маслом на разогрев. Через 5-7 минут нужно будет бутерброды перевернуть и отправить в духовку еще минутки на 3-4. Это даст нам хрустящий румяный хлеб. Сыр поможет бутерам не развалиться.
Перед тем, как перевернуть бутерброды, разбиваем яйца на сковородку. Старайтесь не повредить желток. Посолите, поперчите. Обжариваем. Нам нужен жидкий желток.
Выкладываем на каждый бутерброд одно яйцо и подаем.

Приятного аппетита.
Приятного аппетита. Это очень сытно, просто и вкусно.