Порционный чизкейк на хлебцах

0
14

Порционный чизкейк на хлебцах

Предлагаю приготовить вариацию на тему чизкейка, основу приготовим из измельченных хлебцев "Круазетт", в качестве наполнителя будут малосольная рыба, брокколи и творожного-сметанная заливка! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Порционный чизкейк на хлебцах»:

  • Хлебцы (ТМ "Круазетт") — 50 г
  • Сметана — 50 г
  • Молоко — 50 мл
  • Сыр сливочный (творожный) — 50 г
  • Яйцо куриное (С1) — 1 шт
  • Лосось (слобосоленый) — 80 г
  • Брокколи — 50 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец болгарский (запеченный) — 1 ломт.
  • Перец черный — по вкусу
  • Сыр твердый — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
661 ккал
белки
35.4 г
жиры
40.2 г
углеводы
38.2 г
100 г блюда
ккал
165.3 ккал
белки
8.9 г
жиры
10.1 г
углеводы
9.6 г

Рецепт «Порционный чизкейк на хлебцах»:

  • Порционный чизкейк на хлебцах

    Хлебцы "Круазетт"измельчить в блендере (или кофемолке).

  • Порционный чизкейк на хлебцах

    Отмерить 50 г

  • Порционный чизкейк на хлебцах

    Брокколи отварить в течении 2-3 минут, выложить на тарелку.

  • Порционный чизкейк на хлебцах

    Форму диаметром 11 см, высотой 4,5 см застелить бумагой для выпечки (дно и бока).

  • Порционный чизкейк на хлебцах

    Соединить молоко, сметану, сливочный творожный сыр, яйцо Взбить венчиком до смешивания всех ингредиентов. Довести до вкуса, добавив соль и черный молотый перец.

  • Порционный чизкейк на хлебцах

    В форму высыпать измельченные в крошку хлебцы.

  • Порционный чизкейк на хлебцах

    Залить подготовленной заливкой, сделать наколы вилкой по дну, чтобы начинка равномерно распределилась по сухим хлебцам.

  • Порционный чизкейк на хлебцах

    Выложить ломтики малосольной рыбы.

  • Порционный чизкейк на хлебцах

    Затем добавить соцветия брокколи, готовить в предварительно разогретой до 170 с духовке 20 минут.

  • Порционный чизкейк на хлебцах

    Затем присыпать чизкейк натертым сыром, добавить кусочки вяленых помидор или печенного перца, продолжить запекание еще 10 минут. Охладить, освободить от формы.

Порционный чизкейк на хлебцах

Приятного аппетита!

Порционный чизкейк на хлебцах

Порционный чизкейк на хлебцах

Порционный чизкейк на хлебцах

Порционный чизкейк на хлебцах

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Новогодние рецепты» с Kruazett На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: завтрак обед ужин

Вкусы: сливочный рыбный