Сытный завтрак

0
32

Сытный завтрак

Все полезное в одном завтраке. Яйцо всмятку в очень вкусном обрамлении.

Ингредиенты для «Сытный завтрак»:

  • Яйцо куриное — 5 шт
  • Творог — 200 г
  • Сыр твердый — 30 г
  • Мука пшеничная / Мука — 100 г
  • Масло растительное — 30 г
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Шпинат — 1 пуч.
  • Орех мускатный — 0.5 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1340 ккал
белки
89.8 г
жиры
66.8 г
углеводы
92.9 г
Порции
ккал
335 ккал
белки
22.5 г
жиры
16.7 г
углеводы
23.2 г
100 г блюда
ккал
167.5 ккал
белки
11.2 г
жиры
8.4 г
углеводы
11.6 г

Рецепт «Сытный завтрак»:

  • Сытный завтрак

    4 яйца сварить всмятку в течение 4 минут. Остудить в холодной воде, очистить.

  • Сытный завтрак

    2 яйца смешать с растительным маслом и солью, слегка взбить.

  • Сытный завтрак

    Добавить творог и сыр, перемешать. Сыр можно использовать любой.

  • Сытный завтрак

    Сладкий перец и шпинат мелко порезать. У меня последний поздний кустик домашнего шпината. Довольно скромный. Я бы добавила побольше. Но можно и без него. Положите любую зелень.

  • Сытный завтрак

    Добавить овощи в тесто, перемешать.

  • Сытный завтрак

    Добавить муку, разрыхлитель и мускатный орех. Все хорошо перемешать.

  • Сытный завтрак

    Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Если тесто вам покажется густым, разбавьте немного сметаной или кефиром. Чуть-чуть.

  • Сытный завтрак

    Выложите тесто в кондитерский мешок.

  • Сытный завтрак

    Формы для запекания смажьте маслом. Если нет таких рамекинов, можно использовать бумажные формы для маффинов.

  • Сытный завтрак

    Часть теста выложить на дно форм.

  • Сытный завтрак

    В каждую форму выложить по яйцу.

  • Сытный завтрак

    И закрыть сверху остатками теста. Выпекать маффины при 200 градусов около 20 минут. Подавать сразу, чтоб желток не успел загустеть.

Для приготовления завтрака я использовала посулу ТМ Kukmara. Посуда отличная!

Сытный завтрак

Сытный завтрак

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Мастер-классы «Kukmara – посуда на все времена» На завтрак : Сытный завтрак На полдник

Теги: завтрак

Вкусы: яичный