Брускетта с творожным сыром и абрикосами

0
58

Брускетта с творожным сыром и абрикосами

Хотите порадовать своих любимых деток чем-нибудь вкусненьким во время выхода на природу? Приготовьте для них сладкую брускетту. Благородное сочетание творожного сливочного сыра, абрикосов, мёда и жареного миндаля придётся по вкусу даже самому капризному малышу.

Ингредиенты для «Брускетта с творожным сыром и абрикосами»:

  • Хлеб (тостовый) — 4 ломт.
  • Сыр сливочный (творожный ТМ "Hochland") — 80 г
  • Розмарин — 1 веточ.
  • Абрикос — 200 г
  • Миндаль (жареный) — 30 г
  • Масло оливковое — 4 ст. л.
  • Мед (жидкий) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1466.8 ккал
белки
18.9 г
жиры
115.8 г
углеводы
89.8 г
100 г блюда
ккал
287.6 ккал
белки
3.7 г
жиры
22.7 г
углеводы
17.6 г

Рецепт «Брускетта с творожным сыром и абрикосами»:

Брускетта с творожным сыром и абрикосами

Розмарин помойте, хорошо обсушите бумажным полотенцем. Листики отделите от грубого стебля. Мелко нарубите.

Брускетта с творожным сыром и абрикосами

Смешайте розмарин с оливковым маслом. Дайте настояться, около 15 минут.

Брускетта с творожным сыром и абрикосами

Ломтики тостового хлеба разрежьте на две части по диагонали.

Брускетта с творожным сыром и абрикосами

Каждый кусочек смажьте смесью оливкового масла и розмарина. Выложите хлеб на противень и отправьте в разогретую духовку (t — 180) до лёгкого зарумянивания, примерно на 5-7 минут. Затем тостам дайте отдохнуть до полного остывания.

Брускетта с творожным сыром и абрикосами

Жареный миндаль мелко порубите.

Брускетта с творожным сыром и абрикосами

Абрикосы помойте, обсушите. Удалите косточки. Нарежьте тонкими пластинами.

Брускетта с творожным сыром и абрикосами

Остывшие тосты обильно смажьте сливочным творожным сыром.

Брускетта с творожным сыром и абрикосами

Поверх сыра выложите ломтики абрикосов. Посыпьте жареным миндалём. При подаче обильно полейте мёдом.

Брускетта с творожным сыром и абрикосами

Приятного аппетита!

Брускетта с творожным сыром и абрикосами

Брускетта с творожным сыром и абрикосами

 

Брускетта с творожным сыром и абрикосами

  Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: бутерброд быстро детям десерт закуска необычно перекус пикник

Вкусы: абрикосовый бесподобный медовый миндальный нежный ореховый сливочный сырный