Закуска с сыром и оливками

0
71

Закуска с сыром и оливками

Какие же закуски приготовить или взять с собой для отдыха на природе? Чтобы удивить и порадовать близких и друзей! Предлагаю вам такую. И красиво, и вкусно, и необычно, и, конечно, просто и быстро!

Ингредиенты для «Закуска с сыром и оливками»:

  • Масло оливковое — 1 ст. л.
  • Уксус (винный или яблочный, или виноградный) — 0,5 ст. л.
  • Приправа (итальянские травы) — 0,5 ч. л.
  • Перец кайен — 0,25 ч. л.
  • Оливки зеленые — 12 шт
  • Маслины — 12 шт
  • Сыр полутвердый (у меня в нарезке) — 2 ломт.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
794.6 ккал
белки
15.6 г
жиры
67.9 г
углеводы
15.2 г
Порции
ккал
198.7 ккал
белки
3.9 г
жиры
17 г
углеводы
3.8 г
100 г блюда
ккал
220.7 ккал
белки
4.3 г
жиры
18.9 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Закуска с сыром и оливками»:

Закуска с сыром и оливками

Делаем заправку. Оливковое масло, винный уксус, итальянские травы и перец кайен соединяем в посуде.

Закуска с сыром и оливками

Для закуски использую зелёные оливки и чёрные маслины, сыр в нарезке.

Закуска с сыром и оливками

Выкладываем оливки маслины в заправку. Сыр нарезаем на кусочки кубиком со сторами ~1 см. Сыр отправляем туда же и перемешиваем. Пусть всё промаринуется немного.

Закуска с сыром и оливками

Я буду подавать закуску индивидуально в рюмках 70 мл, приготовлю сразу шпажки на каждую юмку. Возьму оливок и маслин из расчёта 3 шт оливок и 3 шт маслин на рюмку. Количество кусочков сыра тоже распределю на 4 рюмки.

Закуска с сыром и оливками

Раскладываем всё по рюмкам. Заливаем заправкой. подаём. Едим при помощи шпажек, насаживая содержимое рюмки на шпажку и отправляем в рот.

Закуска с сыром и оливками

Такая закуска украсит любой стол.

Трапеза на открытом воздухе — приятное времяпровождение, сопровождающееся приемом аппетитных и вкусных блюд, разнообразных закусок.

Закуска с сыром и оливками

Закуска с сыром и оливками

Закуска с сыром и оливками

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: закуска обед ужин гости праздник пикник быстро необычно

Вкусы: сырный оливковый пряный острый